Mit der kostenlosen OpenSource-Software VeraCrypt ist es möglich, einen externen Datenträger (z.B. USB-Stick oder externe Festplatte) komplett oder teilweise zu verschlüsseln.
Hier die Anleitung:

Herunterladen und installieren
1. VeraCrypt herunterladen auf https://veracrypt.io/en/Downloads.html

2. Heruntergeladene Datei starten
3. Am Ende der Installation bei der Frage auf "Windows Schnellstart deaktivieren" NEIN anklicken

USB-Stick verschlüsseln
1. Datenträger/Volume erstellen
2. die zweite Option (Eine Partition / ein Laufwerk verschlüsseln) --> "WEITER"

3. Volumen-Typ auswählen ("Standard VeraCrypt Volume" ist ok und kann übernommen werden) --> "WEITER"

4. Speicherort auswählen ("Datenträger" anklicken) --> "WEITER"

5. Verschlüsselungs- und Hash-Algorithmus auswählen (Standardeinstellungen sind OK und können übernommen werden --> "WEITER"

6. ein SICHERES Passwort auswählen und wiederholen --> "WEITER"

7. Grosse Dateien? (über 4 GB) JA oder NEIN auswählen --> "WEITER"

8. Einige Sekunden mit der Maus über den Bildschirm fahren, um ein zufälliges Verschlüsselungsmuster zu generieren (bis der grüne Balken bei 100% ist)

9. "Formatieren" anklicken und Warnung akzeptieren

10. Anschliessende Meldungen/Dialoge akzeptieren

Verschlüsseltes Laufwerk einbinden

1. VeraCrypt starten

2. einen freien Laufwerksbuchstaben aus der Liste auswählen und anklicken

3. rechts "Datenträger" anklicken und den Datenträger auswählen

4. "Einhängen" anklicken und das zuvor vergebene Passwort eingeben

5. Durch Doppelklick auf den LW-Buchstaben in der Liste das Laufwerk öffnen

Alles was in diesem Laufwerk ab jetzt gemacht wird, ist VERSCHLÜSSELT!!